wir verstehen arbeit

teampool steht für Begeisterung. Begeisterung für unsere Mitarbeiter:innen, unsere Kund:innen und unsere Arbeit. Wir erledigen unseren Job aus Leidenschaft! Unsere Mission lautet: Erfolgreiche Unternehmen und kompetente Persönlichkeiten zielsicher zusammenzubringen. Dabei steht der Mensch bei uns stets im Vordergrund.

Für unseren Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie, suchen wir einen begeisterten Sous Chef (m/w/d).

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Für unseren Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie, suchen wir einen begeisterten Sous Chef (m/w/d).

Sous Chef (m/w/d)

Standort
Salzburg, Salzburg

Arbeitszeit
40.0 Stunden/Woche

Ihr Aufgabenbereich

Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung des Küchenbetriebs
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Anleitung, Einschulung und Unterstützung des Küchenteams
Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
Kontrolle der Speisenqulität und Einhaltung der Vorgaben
Mithilfe bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
Vertretung des Küchenchefs

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung wünschenswert
Einschlägige Berufserfahrung als Sous Chef oder Chf de Partie von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team
Bereitschaft zur Arbeit nach unterschiedlichen Arbeitsplänen und an Wochenenden sowie Feiertagen
Führerschein Klasse B und eigenes Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsortes von Vorteil
Teamfähigkeit sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein

teampool Benefits

Ortsabhängige Unterkunftsorganisation und Kostenübernahme
Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Mitarbeiterevents (Weihnachtsfeier, Kegelabend etc.)
Wertschätzende Kommunikation auf „Du und Du“
Stundenzettel-Organisation und Dokumenten-Management mit eigener teampool App
Zahlreiche Firmenrabatte und Sonderkonditionen für Teamplayer

Interessiert?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Foto per E-Mail. Der Stunden-Bruttolohn beträgt mind. 17,11 €. Je nach Ausbildung und Erfahrung wird eine Überzahlung geboten.

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